Delicias da Bete - Caldo de Peixe

Olá meus amores!!
E olha eu aqui com a delicia do dia, quem aqui gosta de peixe e que tal um caldinho, se bem que no calor que vem fazendo caldo não é uma boa opção..rsrs mas anote a receita ai para fazer naqueles dias mais fresquinhos, tenho certeza que você irá gostar, até eu que não sou fã de caldo de peixe gostei dessa delicia que preparei, mas para quem adora segue a receita e o passo a passo.

Caldo de Peixe
Ingredientes:
2 batatinhas grandes
2 tomates grandes
1 cenoura grande
1 cebola grande
1/2 pimentão
1 kg de peixe temperado a seu gosto
sal e cheiro verde a gosto

Mode de preparo:
Primeiro você irá cortar as batatinhas, tomates, cenoura e cebola em rodelas, pique o pimentão, mas deixe os ingredientes todos separados.
Em uma panela grande você irá fazer camadas com os ingredientes, primeiro coloque as batatas, por cima os tomates, depois a cenoura, a cebola e por cima o pimentão picado e por último a camada com o peixe já temperado e em seguida coloque água até cobrir o peixe e leve para o fogo coloque um pouco de sal, e deixe ferver por uns 30 minutos sem mexer, depois desse tempo jogue o cheiro verde e deixe ferver por mais alguns minutinhos e ai sim você pode misturar os ingredientes mas cuidadosamente para não desmanchar todo o peixe, experimente se está bom de sal e deixe ferver por mais alguns minutos até que o peixe esteja bem cozido, e depois é só se deliciar.

Fiz este vídeo rápido para vocês entenderem melhor como preparar seu caldo.

Então meus amores gostaram da delicia de hoje, vocês gostam de caldo de peixe, ou prefere o peixe de outro jeito?
Eu mesma amo peixe frito, a parmegiana inclusive já tem receitinha dele aqui no cantinho.
Se ficou com alguma dúvida não deixe de perguntar nos comentários, e não deixem de comentar o que acharam da receita de hoje, a opinião de vocês é muito importante.
Bom vou ficando por aqui, até a próxima pessoal, super beijos para todos!!