Delicias da Bete - Salada com Feijão de Corda

Olá meus amores!!!
E para quem acompanha o cantinho religiosamente, já ta ligado que hoje é dia de receitinha.
É um dos posts que eu mais amo compartilhar com vocês, todas as receitas eu realmente fiz, e são sempre testado por toda família...rsrs
É muito bom ver alguém se deliciando com as receitinhas que preparo, e receber elogios quem não gosta.
E bora para delicia de hoje com um ingrediente super versátil que se pode fazer várias receitinhas diferentes com ele, e a que mais gostamos de fazer aqui em casa é usando ele na salada.



Salada com Feijão de Corda
Ingredientes:
300 g de feijão de corda cozido
1 kg de batatinha picada e cozida
5 ovos cozidos picados
3 tomates médios picados
cheiro verde, óleo e sal a gosto.

Modo de preparo:
Coloque o feijão para cozinha por 20 minutos e escorra deixe esfriar.
Descasque as batatas e corte em cubinhos e coloque para cozinhar, coloque sal a gosto, depois de cozidas escorra e deixe esfriar.
Pique os tomates, os ovos cozidos e o cheiro verde e misture todos os ingredientes, coloque o óleo, sal á gosto e misture bem, e sirvam se.


E ai pessoal já conheciam esta receitinha? E vocês conhecem este feijão? Dependendo da região ele recebe outros nomes, como também feijão de vara.
Fica uma delicia, aqui em casa todos gostam dependendo não da para quem quer..kkk
Espero que vocês tenham gostado da receita de hoje, não deixem de comentar o que acharam.
Até a próxima, super beijos para todos!!!

12 comentários:

  1. Eu amoooooooo feijão de corda, vou fazer essa receita pra já, arrasou Bete.

    http://diariodageh.blogspot.com.br/

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    1. Tbm adoro, essa é apenas uma versão das várias delicias q fazemos aki em casa com feijão de corda, fico feliz q tenha gostado.

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  2. Acredita que nunca experimentei esse prato? .Oo
    Mas fiquei curiosa, deve ser ótimo!
    Beijos!
    http://www.annacaarol.blogspot.com.br

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    1. Fica uma delicia Carolina, cm certeza vc gostar..

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  3. Ta aii ó novo talento descoberto! rsrsrs Achei muito legal seu post e dá aquela fominha nhamii

    Bjs
    Tamara
    http://queesmalteusohoje.blogspot.com.br/

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    1. Adoro preparar receitas Tamara..rsrs fico feliz q tenha gostado..

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  4. Eu amoooo salada, mas não sou muito fã de feijão não. Só gosto mesmo quando tá bem temperadinho. Talvez seja uma opção bacana misturar os dois. Pedir pra mamys. ;) bju

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    1. Fica uma delicia cris com o feijão, é só cozinhar ele com sal q já fica com umsabor legal ao misturar com a salada..

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  5. Oi, Bete! Já são onze e pouquinho da manhã. Que hora pra encontrar uma salada linda dessas! Ai, que fome! Beijos!

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    1. kkkk... eu judio d vcs né, adoro compartilhar as receitas q preparo..

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  6. Eu adoro . e aqui se chama feijão Macaçá

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    1. Bem diferente o nome hein...rsrs tbm gosto mto dele..

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