Delicias da Bete

Olá meus amores!!
E hoje venho com mais uma delicia que preparei, e é uma sobremesa.
É um pavê bem diferente e muuuuuiitoo delicioso, espero que você gostem.

Pavê Tricolor



Ingredientes:
Camada amarela:
3 gemas
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
1colher (sopa) de maisena

Camada marrom: *Esta camada você pode substituir por qualquer outro creme marrom que você queira
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de maisena
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
200g de biscoito champanhe

Camada Vermelha:
3 claras
4 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite
1 caixa gelatina vermelha sem sabor ou com sabor
1/2 xícara de água
200g coco ralado

Modo de preparo:
Misture os ingredientes da camada amarela. Leve ao fogo baixo, mexendo até ficar consistente. Coloque em um refratário transparente.
Para a camada marrom, misture o leite, o açúcar, a maisena e o chocolate. Leve ao fogo baixo, mexendo até obter um creme firme. Passe os biscoitos nesse creme e coloque sobre a primeira camada.
Para fazer a camada vermelha, bata as claras em neve. Junte o açúcar, o creme de leite e bata por mais 5 minutos. Dissolva a gelatina usando a metade da água quente que pede no preparo da gelatina e junte ao creme, junte o coco ralado, separando uma colher para decorar.
Misture e coloque sobre a segunda camada do pavê. Salpique o coco ralado reservado e leve a geladeira por 2 horas.

Bom eu não segui bem a receita risca, fiz o creme marrom só que ele rende muito pouco, então dobre a receita do creme marrom ou substitua por algum outro que você saiba fazer que vai ficar legal.
E a gelatina eu usei com sabor de morango que também ficou uma delicia.


E ai gostaram da delicia de hoje? 
Quando fui fazer o creme vermelho fiquei morrendo de medo de ficar aquele cheiro e gosto horrível de ovo devido a quantidade de clara, mas nem da para saber que tem ovo nesse creme, devido a quantidade de coco ralado e saborzinho de morango da gelatina.
Eu adorei esta sobremesa.
Já tinha visto alguma receita parecida com está? Não deixem de comentar.
Espero que tenham gostado da receita de hoje, até a próxima, super beijos a todos!!


17 comentários:

  1. ai que pecado pra quem vive em dieta!!!

    kkkk

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    1. Verdade CArlinha, é uma tentação e tanto..rsrs

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  2. Geeente, desejando esse pavê. Maldade ein? hahahaha
    www,colocandosalto.com

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    1. rsrsrs.. adoro fazer essas delicias, Thay é facinho de fazer e fica uma delicia..

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  3. Amiga de Deus o que é essa receita!!
    Estou aqui salivando de vontade..que sacanagem a sua postar essa receita só para fazer vontade kkkk..
    Agora vou ter que fazer :)

    Beziquinhos docess..
    Tricotando a Vida | Fanpage Blog | Instagram

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    1. Quando vi já quis logo fazer para experimentar é ficou uma delicia, e olha q eu nem esperava tanto assim amiga..rsrs

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  4. Gente, seério... desejei muito!
    Manda um pedaço pra mim? Pooor favoooor Hahahah :]

    http://www.annacaarol.blogspot.com.br/

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    1. kkkkk.. se desse eu mandava mesmo Carolina, ficou mto bom..

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  5. Hum... que delicia, vou tentar fazer
    Beijos
    http://segredosdacahlima.blogspot.com.br/

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    1. Tenta mesmo Camila é super fácil de fazer e fica delicioso..

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  6. Aaai eu sempre faço esse mas aqui chamo de espuma gelada. Nem sei porque esse nome hahahaha
    Beijos!
    www.yarasousa.com

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    1. rsrs.. É em determinados lugares algumas sobremesas tem o nome diferente.. =D

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  7. Delícia. Eu amo. passa lá no Poesia bjs

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    1. parabens moça bonita, meu forte é fazer pav~e,retirei as gemas,porque dava dor de barriga nas crianças, coloco maizena para fazer o creme,o sabor é creme de leite, e chocolate granulado,bis ralado dentro e fora tbm, nada de claras em neve, coloque chantily,beijos

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    2. Tbm sou fã de pavê tem várias receitas aki no cantinho.
      Pode deixar q vou dar uma passadinha no seu blog..

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  8. Obrigada Roberta, tbm adoro fazer pavê, é um receita fácil e prática e sempre temos todos os ingrediente em casa, tbm tem a receita desse pavê com bis fik uma delicia..

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    1. olá,fico encantada com jovens mulheres na cozinha, dia dos pais,fiz uma sobremeza ,torta de morango,coberta com chantily,e vc? que preparou para dia dos pais ?abraço ao seu papai ...

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